莎芙蘭布魯 (Safranbolu)

莎芙蘭布魯憑著保存得很好的鄂圖曼帝國古鎮風貌被選為聯合國世界文化遺產，可是聽過她名字的人並不多，我去到時亦發覺雖然不乏遊客，但以本地遊客居多。行程初段的鄂圖曼帝國古都布爾沙 (Bursa) 叫我有點失望，希望這次不會歷史重演吧。

我起初預算至少一整天在莎芙蘭布魯，但我在安塔利亞 (Antalya) 查得奇石區天氣不佳，臨時決定改變行程先往安卡拉和莎芙蘭布魯，而留在莎芙蘭布魯的時間亦因此要縮短為半天。

看到遍佈莎芙蘭布魯舊城區 (Çari) 的古老木屋，已知這次沒有選錯地方。莎芙蘭布魯有多間由舊宅改建的民居博物館，我到過其中一間 (Kaymakamlar Evi)，感覺都算不錯。可惜我到達莎芙蘭布魯的時間已晚，其他的幾間都已關門。只好登上山丘上的公園 (Hidirlik Park)，從那裡可俯瞰莎芙蘭布魯。

民居博物館 (Kaymakamlar Evi)	博物館內	博物館內
莎芙蘭布魯	莎芙蘭布魯	莎芙蘭布魯
鄂圖曼時期的建築物	鄂圖曼時期的建築物	莎芙蘭布魯的清真寺

莎芙蘭布魯充滿小鎮風情，遇上的人和小孩都較純樸。要投訴的反而是我入住的旅館，感覺上職員冷冰冰的，剛入住便嚷著要先付房租，旅館又限制多多，跟莎芙蘭布魯居民的友善熱情格格不入。晚上闖進了一間本地餐廳，老闆和職員皆不懂英語，要用身體語言點菜，別有一番樂趣。最後我點了一碟名叫 manti 的土耳其菜，酸溜溜的都幾好味道，配以麵包和白飯份量都夠了。

純樸小孩

純樸小孩

土耳其菜

自遊心得 (資料更新： 2004 年 4 月)

• 我從首都安卡拉 (Ankara) 乘巴士往莎芙蘭布魯 (Safran 公司)，車程約 3.5 小時，票價 5,000,000 里拉 (約 HK$29，可能當時是特價)。 [即時匯率] [有關土耳其新里拉]
• 有些長途巴士只會到附近的工業城市 Karabük，購票時要問清楚。但無論如何，長途巴士最多只會到新莎芙蘭布魯市 (New Safranbolu)，要轉乘約 5 分鐘的小巴到舊城區 (Çari)，票價 400,000 里拉 (約 HK$2.3)。
• 回程就是走相反的路線，巴士公司集中於新莎芙蘭布魯市市中心。票價和需時跟去程相同，票價包括送往長途巴士站
  (servi)。
• 住的旅館叫 Çari Pansiyon (右圖)，公共衛浴單人房 15,000,000 里拉 (約 HK$87)。如之前所說，我並不推介。
• 我到過的一間民居博物館 (Kaymakamlar Evi) 門票 2,000,000 里拉 (約 HK$12)，學生半價。
• 我覺得莎芙蘭布魯值得花大半天至一天一遊。
• 這次我沒有看到莎芙蘭布魯名稱來源的番紅花 (saffron) ── 據說此花在九、十月間開花。在台灣，有人稱莎芙蘭布魯為「 番紅花城」。

照片集

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